THE GREEN MOUNTAIN Paprikageschnetzeltes mit Strozzapreti und Erbsen
So simple geht’s
Dein Rezept in wenigen Schritten.
Zutaten
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THE GREEN MOUNTAIN Plant-Based Geschnetzeltes, 1.0 kg
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BRESC Marinade für Hühnerfleisch, 0.04 kg
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Rapsöl, 0.07 l
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Paprikapüree, 0.8 kg
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HILCONA Strozzapreti, 1.5 kg
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Erbsengemüse "natur", 1.0 kg
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Speisesalz, 0.08 kg
Zubereitung
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Das marinierte Geschnetzelte im heissen Rapsöl rundherum anbraten und warmstellen.
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Die Pasta im vorgeheizten Combisteamer bei 100% Dampf und 95 °C Grad für 3 Minuten erwärmen.
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Die Erbsen kurz anschwenken oder im CombiSteamer erhitzen.
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Das Geschnetzelte in die Sauce geben und noch einmal kurz aufkochen.
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Alle Zutaten gefällig anrichten
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Die Pasta kann man für kleine Mengen auch innerhalb von 30 Sekunden im Pastakocher erhitzen.
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