THE GREEN MOUNTAIN Burger mit veganem Cole Slaw
C’est aussi simple que ça
Ta recette en quelques étapes.
Ingrédients
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THE GREEN MOUNTAIN Plant Based Burger, 10 Stück, 1.2 kg
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Rapsöl, 0.6 l
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Vollkorn-Bun Rustico, 10 Stück, 0.8 kg
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Tomaten Scheiben ca. 5 mm, 0.16 kg
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HILCONA Traiteur Cole Slaw Salat (vegan), 0.25 kg
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Tomaten-Ketchup, 0.05 kg
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Lollo grün gewaschen, gerüstet ganze Blätter, 0.15 kg
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Zwiebeln rot Ringe, 0.06 kg
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Rucola/Rauke gewaschen, 0.04 kg
Zubereitung
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Die THE GREEN MOUNTAIN Burger mit dem Rapsöl rosa grillieren.
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Buns toasten.
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Burger zusammenbauen:
- Bun boden
- Ketchup
- Salatblatt
- Burger Patty
- Tomatenscheiben
- Cole Slaw Salat
- Deckel
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Knusprige "Home Made Fries" dazu servieren.
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